¿Te gustan los pasteles exóticos y los pasteles que no solo tienen un sabor fantástico sino que también se ven vertiginosos? ¡Este artículo es para ti! Los postres con esmalte de espejo poseen un brillo suave que los hace parecer verdaderas obras maestras culinarias. Los colores brillantes, como quieras, no son un problema con los colorantes alimentarios. Desde el marrón cacao hasta el verde neón, los colores se invitan a las tartas con glaseado de espejo y el brillo resultante es maravilloso. Incluso los postres más sencillos se pueden adornar con este mágico acabado.
Los productos que necesitas para hacer este famoso glaseado son agua, azúcar, glucosa, chocolate y gelatina. En un cazo debes poner el agua, el azúcar y la glucosa y hervirlos mientras los mezclas. Luego debes agregar la gelatina y diluirla del fuego. Luego agrega el chocolate blanco y el colorante elegido y continúa mezclando hasta que la mezcla alcance una buena homogeneidad. Los pasteles brillantes son una gran idea para tus fiestas: San Valentín, cumpleaños, bodas, etc. El bonito brillo de una pieza gourmet te hará derretir de placer incluso antes de haberla probado. No se pierda las recetas y los videos que encontramos para ayudarlo a crear una interpretación profesional de su postre.Pero sobre todo, ¡disfruta de la sinfonía de colores y formas que hemos preparado para ti! Petit fours, tartas, leños, bocados dulces y tartas pequeñas: todos pueden disfrutar de la sofisticación de este acabado original. Chocolate o con frutas, blanco, negro o de color, el postre brillante es el último éxito de la pastelería, que también se convierte en la estrella de todas las fiestas. Elegante, brillante e innovador, agrega glamour a su mesa y le da el ambiente para celebrar.agrega glamour a su mesa y le da el ambiente para celebrar.agrega glamour a su mesa y le da el ambiente para celebrar.
Precioso postre con esmalte de espejo amarillo que agregará color a tu mesa
Magdalena de chocolate muy deliciosa con glaseado de espejo
Los milagros se pueden hacer con esmalte de espejo de colores
Un pastel en tres colores brillantes.
Corazones pequeños cubiertos con esmalte de espejo
Glaseado de espejo de chocolate blanco
Aquí hay un video que te ayudará a hacer un glaseado blanco.
Este postre con acabado liso y decoración original nos recuerda que se acerca la fiesta de Navidad
Idea divertida de la torta - carita sonriente amarilla
Una verdadera obra maestra de la repostería moderna
El rojo es un color clásico que le dará un acabado lujoso a tu postre. Vea esta receta de glaseado rojo brillante
Acabado super elegante en color lila con manchas blancas
Tentación en rosa y blanco
El tronco es un postre clásico que se prepara durante el invierno. Si desea encontrar ideas originales para su tronco tradicional, consulte nuestro artículo.
Encuentra aquí una receta de postre con glaseado de caramelo
Una buena idea para ofrecer para el día de San Valentín.
Idea de postre artístico con glaseado de espejo.
Una muy buena idea: colorea tu postre con dos acabados diferentes
Los glaseados amarillos son tan vívidos e impresionantes que debes intentar hornear un pastel así.
Descubre aquí una técnica sencilla para crear el efecto jaspeado.
Una receta de glaseado de chocolate
Aquí hay un postre espectacular, producto del conocimiento de un gran maestro.
Bonito postre en color suave que aumenta el apetito.
El efecto espejo con chocolate blanco
Postre sofisticado servido en un plato de pizarra
Puedes cubrir solo una parte del postre y crear este efecto.
Aquí hay una guinda muy artística con colores exclusivos.
Bolas dulces para decorar el postre
Sencillo y elegante, este pastel es ideal para una fiesta romántica.
Precioso pastel para tu trigésimo cumpleaños
