La miel. Un producto natural apreciado por su sabor dulce. Utilizado como remedio contra las bacterias. Fabricado en muchos tipos por abejas laboriosas. Canela. Una especia con un aroma incomparable. Un condimento conocido en todo el mundo. ¿Aprecia las ventajas de estos dos productos? ¿Eres un alma culinaria? ¡Vea aquí recetas originales y deliciosas con miel y canela !
Postre de frutas con miel y canela
Desde la antigüedad hemos descubierto el poder de la miel. Gracias a sus propiedades antibacterianas, se considera un remedio natural. Durante muchos años, esta última fue la única fuente de azúcar. Es por eso que la producción y el consumo de miel se está extendiendo cada vez más a lo largo de los años. Hoy, este último está presente en todas las cocinas. Se utiliza para endulzar bebidas, especialmente té. Cada tipo de miel tiene diferentes propiedades que ayudan a nuestro organismo. Además, se puede utilizar para condimentar tanto postres como platos salados.
Desayuno con toques de canela y almendras
La canela es otro producto muy popular en el mundo culinario. Este condimento se caracteriza por un sabor aromático y maravilloso. La mayoría de las veces se asocia con frutas: manzanas, peras, melocotones. La canela es el ingrediente clave en la preparación del arroz con leche. La industria farmacéutica también se beneficia. Principalmente para la mejora de la digestión y en la lucha contra las enfermedades invernales.
La combinación de miel y canela es un clásico. Se distingue por innumerables beneficios, así como por un sabor dulce y cálido. Si quieres encontrar algunas sugerencias rápidas y fáciles sobre la base de estos dos productos naturales, eres bienvenido a nuestro artículo.
Tarta clásica de manzana con miel y canela
Higos al horno con rodajas de jengibre caramelizado
Bollos de banana con miel y canela
Nuestra primera sugerencia es una receta fácil de bollos de plátano, canela y miel. La preparación te llevará menos de 30 minutos. Además, es un postre ideal para los días de invierno. Simplemente obtenga los ingredientes necesarios y siga los pasos que se describen a continuación para obtener el delicioso resultado.
Ingredientes:
Para los bollos
- 1¼ taza de harina para todo uso
- una taza de harina blanca
- 1½ cucharadita de canela
- ⅓ taza de azúcar morena
- ½ cucharadita de nuez moscada
- ½ taza de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos
- ¾ taza de puré de plátanos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- ¼ de taza de miel
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo, ligeramente batido
Para la cobertura de canela
- 1 cucharada de agua
- 2 cucharadas de azucar
- ¼ de cucharadita de canela
Para el glaseado de canela y azúcar morena
- ½ taza de azúcar glass
- 2 cucharadas de azúcar morena
- ¼ de cucharadita de canela
- 2-3 cucharaditas de leche
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 ° C.
- Combine la harina, el azúcar morena, la canela, la nuez moscada, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Corta la mantequilla en trozos pequeños. Agregue el puré de plátanos, la miel y el huevo.
- Coloca la masa sobre una superficie enharinada. La masa debe quedar blanda y un poco pegajosa.
- Formen un círculo. Cepille la masa con un poco de agua y la cobertura preparada mezclando el azúcar y la canela.
- Córtelos en 8 trozos y colóquelos en una bandeja para hornear.
- Hornee por 15 minutos (hasta que estén doradas). Transfiera los bollos a una rejilla para enfriar.
- En un bol, combine el azúcar glass, el azúcar moreno y la canela. Agregue la leche hasta lograr la consistencia deseada. Vierta sobre bollos enfriados. Deje que la formación de hielo se endurezca.
Sirve los bollos glaseados enfriados
Galletas de miel y nueces trituradas
Tarta fácil de manzana asada, miel y canela
Receta fácil de mantequilla de canela y miel
Otra receta, muy conocida y amada por jóvenes y mayores, es la mantequilla de canela y miel. Es una combinación dulce y dulce. Puede usarse para rellenar sus panqueques o preparar un desayuno dulce.
Ingredientes:
- 250 g de mantequilla
- 7 cucharadas de miel
- ¾ cucharadita de canela
- ¼ de cucharadita de sal
Preparación: Mezclar todos los ingredientes. El resultado deseado es una mezcla suave.
Deliciosa mantequilla para tus tostadas
La combinación de mantequilla y miel es clave para la preparación de varios postres
Guarde la mantequilla de canela y miel en el refrigerador.
Mantequilla de calabaza con cobertura de miel y canela
Almendras tostadas - ligeramente saladas y crujientes
Peras asadas con miel y canela
Ingredientes:
- 2 peras
- ¼ de cucharadita de canela
- 2 cucharaditas de miel
- ¼ de taza de nueces trituradas
- yogur o yogur helado (opcional)
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 ° C.
- Corta las peras por la mitad. Coloque las piezas en una bandeja para hornear.
- Extrae las semillas con una cuchara medidora.
- Combine la canela, las nueces y la miel en un bol. Rellena las peras con la mezcla dulce.
- Hornea por 30 minutos.
Puedes decorar las peras con yogur.
Para un resultado más colorido y delicioso agregue arándanos
Palomitas caramelizadas con miel y canela
Té de invierno con miel y canela
El té tiene un efecto de calentamiento en nuestro cuerpo. Es la bebida favorita para los días fríos. También nos ayuda a superar los síntomas de la gripe o la ola de frío. Mezcle los sabores de miel, canela y limón con infusiones. Te enamorarás de esta combinación. Además, puedes servir té con varias tartas y postres con los mismos ingredientes. También te daremos una idea para hacer un batido sagrado y fresco a los 5 minutos.
Ingredientes:
- ½ taza de té verde
- ½ taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de miel
- ½ banana
Preparación: Agrega dos bolas de helado y todos los demás ingredientes a la licuadora. Mezclar bien. Vierte el batido en un vaso y decora a tu gusto.
Batido de miel y canela
Zanahorias a la plancha con canela y miel
Aparte de las recetas dulces, la combinación canela-miel es muy actual para platos salados. Unas gotas de esta mezcla milagrosa asegurarán un sabor único en cualquier comida. Aquí se le darán las instrucciones para preparar muslos de pollo, patatas asadas y boniatos y una receta de cerdo con manzana.
Patatas Asadas con Miel y Canela
Ingredientes:
- 4 patatas
- ¼ de taza de aceite
- ¼ de taza de miel
- 2 cucharaditas de canela
- sal y pimienta negra molida
Preparación:
- Corta las patatas en cubos.
- Coloque la cubeta en una bandeja para hornear.
- Mezclar el aceite, la miel, la canela, la sal y la pimienta.
- Vierta la mezcla sobre las patatas.
- Hornee durante 25-30 minutos.
Patatas al horno - segunda variante
Ingredientes:
- 2 patatas, sin pelar
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de canela
- ¼ de taza de nueces trituradas
Preparativos:
- Precalienta el horno a 180 ° C.
- Envuelva cada papa en una hoja de papel de aluminio.
- Coloque en el horno sobre una bandeja para hornear y hornee durante 45-60 minutos.
- En un tazón pequeño, combine la mantequilla, la miel y la canela. Batir los ingredientes.
- Cuando las patatas estén completamente cocidas en el horno, córtalas a lo largo. Rellenar con mantequilla.
- Espolvorea con las nueces trituradas.
Batir los ingredientes para obtener una mezcla ligera y esponjosa.
Envuelve las patatas en una hoja de papel de aluminio.
Sirva caliente en un plato de colores vivos.
Asado de cerdo con manzanas y cebolla
Ingredientes:
- 3 libras de lomo de cerdo, deshuesado
- 2 cucharaditas de canela
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pera negra molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada
- 2-3 manzanas, en rodajas
- 2-3 cebollas
- ¼ taza de sidra de manzana, jugo de manzana, caldo de pollo o agua
- 2-3 cucharaditas de miel
- 2 cucharaditas de aceite
Preparativos:
- Con un cuchillo, haga costuras suaves en el cerdo.
- Combine sal, pimienta, nuez moscada y canela. Espolvorear abundantemente sobre el cerdo.
- Sumerja las rodajas de manzana en la sidra. Coloque las rodajas en las ranuras.
- Vierta el aceite y la miel sobre el cerdo y las manzanas.
- Coloque las cebollas alrededor del asado.
- Hornee a baja temperatura durante unas 6 horas.
Rellena las ranuras con rodajas de manzanas rojas.
Muslos de pollo con miel y canela
Ingredientes:
- 8 muslos de pollo
- 4 dientes de ajo finamente picados
- ¼ de taza de aceite
- 2 cucharadas de salsa de soja
- ¼ de taza de vinagre
- ¼ de taza de miel
- 1 cucharadita de canela
- ramitas de tomillo fresco o 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de mostaza
Preparativos:
- Combina todos los ingredientes en una bolsa de plástico y marina el pollo durante la noche.
- Precalienta el horno a 140 ° C.
- Coloque las baquetas en un plato. Vierta un poco de adobo. Cubre con papel aluminio y hornea por 40 minutos.
- Sacar el pollo del horno y subir la temperatura a 180 ° C.
- Retire el papel de aluminio.
- Regrese el pollo al horno y cocine por otros 20 minutos.
Decora el plato con hierbas frescas.
Decorar con arroz blanco
Receta sencilla de puré de manzanas
Después de unas deliciosas recetas de platos salados, volvemos a un postre dulce y ligero.
Ingredientes:
- 8 manzanas en rodajas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de miel
- 2 cucharaditas de canela
- ¼ de cucharadita de nuez moscada
Preparación:
- Mezclar los ingredientes.
- Vierta en una olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 4 horas.
- Deje enfriar un poco y use una licuadora para obtener un puré.
Tarta de queso con glaseado de miel y canela
Frutas a la plancha con yogur
Bagels de calabaza para los días de otoño
Postre ligero con manzanas dulces y yogur
Bebida de jengibre caliente
Peras caramelizadas con miel para acompañar con yogur
Té curativo de limón y canela
Cubitos de batata asada y dulce
