En artículos anteriores te dimos algunos consejos sobre cómo hacer una maceta de madera y crear un jardín portátil e incluso sobre las especies para plantar en septiembre. No hace falta decir que ya no tienes excusa para no poner tu pulgar verde a trabajar. Para algunos, sus verduras ya están maduras y las disfruta, mientras recuerda guardarlas para el próximo invierno. Durante este período, es posible que ya no tenga el coraje de salir a cuidar una plantación, así que ¿por qué no variar los placeres del huerto, creando un vivero en línea, para instalar un planta aromática. La albahaca, el tomillo, la menta, el cilantro y muchas otras hierbas pueden prosperar en una olla. Verduras de tu jardín condimentadas con tus hierbas aromáticas, ¿qué más?
Planta aromática: jardinería fácil para el placer del paladar
La basílica
Planta aromática: la albahaca trae el sol a tu plato
Pesto de albahaca casero
- Hojas de albahaca
- 50 g de parmesano
- 30 g de piñones
- Aproximadamente 5 cl de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- una pizca de sal gruesa
- pimienta
- ¿Entonces? Ponlo todo en la licuadora y listo
Albahaca: una planta aromática de la familia de las lomiáceas
La albahaca se puede cultivar en una maceta.
Hay más de 150 variedades diferentes de albahaca.
Albahaca, una planta aromática originaria del sur de Asia
Podemos cultivar albahaca en abril.
La menta
Menta: la planta aromática más utilizada en el mundo
Las virtudes de la menta son múltiples
The Shamerock Shame: un batido de menta irlandés para el día de San Patricio
Receta para Shamerock Shame o batido irlandés:
- 500 ml de helado de vainilla
- 150 ml de leche o nata
- 2,5 ml de extracto de menta
- 6 gotas de colorante alimentario verde
- Chatilly para la decoración
Cultivar menta es muy fácil
Planta de menta por su sabor y olor.
Planta de menta en el jardín
Puedes plantar menta fácilmente en una maceta
Perejil
El perejil es otra planta aromática muy utilizada para condimentar platos.
El jugo de perejil tiene muchas virtudes, incluida la energizante
Puedes plantar perejil en una maceta o sembrarlo en el jardín.
El perejil es una planta aromática que se puede utilizar como condimento
Planta de perejil para mejorar el tabulé
El perejil necesita humedad constante
Un manojo de perejil para perejil
Tomillo
El tomillo es una planta aromática originaria de la cuenca mediterránea
El tomillo es un aromatizante con virtudes digestivas y antisépticas
Planta de tomillo para decorar carnes a la brasa en un bouquet garni
Plantar tomillo en primavera para cosecharlo en verano
El tomillo es una hierba aromática muy utilizada en los jardines mediterráneos.
Se puede comprar una guardería en línea
Cebollín
Las cebolletas son una hierba aromática de la familia de las cebollas.
Hay diferentes especies de cebolletas, incluida la cebolla china.
Usamos cebolletas para decorar ensaladas o tortillas, entre otros
Las cebolletas se cosechan 5 meses después de la siembra.
Las cebolletas en flor también se pueden utilizar como planta ornamental.
Puedes cultivar cebolletas en macetas
El cilantro
El cilantro es una planta aromática que se utiliza para cocinar en muchas regiones.
El cilantro y sus beneficios para la digestión
Se dice que el cilantro tiene propiedades afrodisíacas
El romero
Romero, hierba aromática y medicinal
El romero se encuentra ampliamente en la naturaleza, en tierras áridas y soleadas.
Romero, planta aromática ideal para carnes, pescados y en aceite cosmético
No lo dudes más, planta hierbas y plantas aromáticas por sus múltiples ventajas.
Plante sus hierbas aromáticas en una maceta de balcón.