Nuestra pasta favorita se puede disfrutar de otra forma que no sea como untar sobre una rebanada de pan o un panqueque. Con su pronunciado sabor a nuez y textura suave, Nutella es el aliado perfecto que también podría mejorar nuestras recetas de tartas de chocolate. ¿Quieres descubrir cómo incorporar Nutella en tus postres? Hemos elegido las mejores ideas de pasteles de Nutella que todos nos apresuramos a probar. Los fanáticos de la cocina saludable también encontrarán algo para deleitar su paladar. Para ellos, hemos elegido unas recetas saludables a base de untable casero.
Fans de la famosa variedad: encuentre su receta favorita de pastel de Nutella
Receta de pastel de banana y nutella
Ingredientes:
Para el pastel:
- 4 huevos
- 100 g de azúcar morena
- 240 ml de aceite vegetal
- 425 g de puré de plátanos
- 270 g de harina
- 3 + ½ cucharadita cucharadita de levadura
- ½ cucharadita cucharadita de sal
- una vaina de vainilla
Para la crema pastelera:
- 226 g de mantequilla
- 222 g de Nutella
- 60 ml de crema espesa
- 240 g de azúcar glas
- ¼ de cucharadita cucharadita de sal
- 240 ml de nata fresca
- avellanas trituradas
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 175 ° C. Forrar dos moldes para tartas de 23 cm con papel de horno.
- En un tazón grande, mezcle los huevos, el azúcar, el aceite y el puré de plátanos. Agregue la harina, el polvo de hornear, la sal y la vainilla. Dividir la masa en dos moldes. Hornee durante 25-30 minutos. Verifique el punto de cocción con un palillo, debe salir limpio. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Prepara la crema pastelera. Batir la mantequilla a potencia media hasta obtener una mezcla cremosa. Agregue la Nutella, luego agregue el azúcar glas y la sal. Mezclar bien hasta que se mezcle bien.
- Arma el pastel. Cubre el primer círculo de bizcocho con la mitad del glaseado. Coloca el segundo bizcocho encima y cúbrelo con el resto de la crema de Nutella. Adorna el bizcocho con la crema Chantilly y espolvorea con avellanas. Dejar en el frigorífico 1-2 horas.
Pastel de plátano suave con crema de Nutella
Receta de tarta de queso con nutella y fresa
Ingredientes:
- 125 g de galletas de chocolate desmenuzadas
- 60 g de mantequilla derretida
- 900 g de queso crema ablandado
- 245 g de crema agria
- 300 g de leche condensada azucarada
- 1 C. extracto de vainilla
- 1 tarro de Nutella
- 15 g de gelatina (2 paquetes)
- 60 ml de agua
- fresas
- fresas enteras para decorar
Preparación:
- Precalentar el horno a 175 ° C. Forre un molde desmontable redondo de 23 cm con papel pergamino.
- Mezcla las galletas en una licuadora para reducirlas a migas. Agregue la mantequilla ablandada a las migas de galleta y presione. Distribuya la mezcla en la sartén y presione bien con el dorso de una cuchara para formar la costra. Cocínelo durante unos 10 minutos.
- Prepara el relleno. Coloque el queso crema en un tazón grande. Batir a velocidad alta durante 10 minutos o hasta obtener una consistencia espumosa. Agrega la crema agria, la leche condensada y la vainilla. Derretir la Nutella en un bol en el microondas. Agréguelo a la preparación. Batir todo a alta velocidad durante 5-7 minutos.
- Diluya la gelatina en polvo en agua fría, luego colóquela en el microondas durante 30 segundos. Licue a alta velocidad durante unos segundos.
- Vierta parte de la preparación sobre la base de galleta. Corta el resto de las fresas por la mitad y colócalas por los bordes. Coloque rodajas de fresa en el centro. Agrega el resto de la crema, alisando la parte superior con una espátula.
- Ponga en la nevera durante la noche. Sacar de la nevera 30 minutos antes de servir.
Cheesecake crudo de Nutella y fresa con una agradable textura cremosa
Receta de pastel de Nigella Nutella
Ingredientes:
- 6 huevos grandes
- ¼ de cucharadita cucharadita de sal
- 125 g de mantequilla ablandada
- 400 g de Nutella
- 1 C. cucharadas de licor de avellana Frangelico, ron o agua
- 100 g de avellanas molidas
- 100 g de chocolate negro
Para el glaseado:
- 100 g de avellanas tostadas
- 125 ml de nata
- 1 C. licor de avellana, ron o agua
- 125 g de chocolate negro
Preparación:
- Batir las claras con la sal hasta que estén firmes.
- En otro tazón, mezcle la Nutella y la mantequilla hasta que quede suave.
- Agrega el licor / frío, las yemas de huevo y las avellanas molidas.
- Agregue el chocolate derretido enfriado.
- Agregue suavemente las claras de huevo batidas en 3-4 veces.
- Verter la masa en un molde de 23 cm de diámetro y hornear durante 30-40 minutos. Antes de desmoldar, dejar enfriar el bizcocho sobre una rejilla.
- Para preparar el glaseado, derrita el chocolate a baño maría con la nata montada y el licor. Una vez que el chocolate se haya derretido, retirar del fuego y batir la mezcla.
- Apaga el pastel y cubre la parte superior con chocolate derretido.
El famoso pastel de Nutella de Nigella Lawson
Receta de pastel de chocolate fácil y rápida
Ingredientes:
Para el pastel:
- 250 g de harina para todo uso
- ½ cucharadita cucharadita de levadura
- 80 g de azúcar
- 80 g de azúcar morena
- 240 g de leche de avellana
- sustituto de huevo
- 55 g de aceite de coco
- ½ cucharadita vinagre de vino blanco
- 1 C. extracto de vainilla
- 100 g de chispas de chocolate
Para la crema pastelera:
- 300 g de crema para untar tipo Nutella pero sin lactosa
- 120 ml de crema de coco
- fresas
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 ° C.
- Combine la harina, el polvo de hornear y el sustituto de huevo.
- Agrega la vainilla, la leche, el aceite de coco derretido y mezcla bien hasta obtener una consistencia homogénea. Luego, incorpora las chispas de chocolate.
- Vierta la masa en una bandeja para hornear de tamaño mediano, previamente engrasada.
- Hornee por 30-35 minutos. Deje enfriar antes de servir.
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