Las bebidas frías son una de las mejores alternativas para refrescarse en los días calurosos. Y, entre nuestros calmantes de sed favoritos para la temporada de verano está el té helado. Una bebida rica en vitaminas, antioxidantes y minerales, el té helado puede aportarnos una buena dosis de estado de ánimo y nutrientes durante todo el día. Además de su sabor sabroso, fresco y afrutado, tiene varios beneficios para la salud. ¿No puedes esperar a descubrir nuestras recetas para hacer un té helado casero , saludable y delicioso? Estas son nuestras sugerencias para saciar su sed.
Todo lo que necesitas saber para preparar un delicioso y saludable té helado casero
Beneficios del té helado
El té helado es una de las bebidas favoritas que nos ayuda a mantenernos hidratados durante el verano. Pero, además de eso, nos seduce con sus múltiples virtudes:
- hidratación: un vaso de té helado contribuye a una mejor hidratación (si se prepara sin azúcar, leche o crema);
- Estimula el metabolismo: el té es una fuente de manganeso que ayuda a la digestión, por lo que es una excelente bebida para quienes intentan adelgazar.
- desestresarse: los estudios muestran que el té reduce los niveles de ansiedad y estrés
El té caliente o enfriado tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud
Variedades de té e ingredientes adicionales.
Para preparar un té helado, la mayoría de las veces se usa té verde o té negro, pero otros tipos (té blanco, oolong y té de hierbas) también son muy populares. Además, si quieres conseguir un sabor más exótico e intenso, es posible añadir ingredientes aromáticos como vainilla, canela, nuez moscada etc.
Cuáles son las diferentes propiedades de cada tipo de té:
- té verde : conocido como un potente antioxidante que promueve la pérdida de peso, reduce el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares
- té negro : mejora la circulación sanguínea, tiene un efecto antiinflamatorio en el sistema digestivo, combate el mal humor y la diarrea
- Té blanco : fuente de nutrientes con propiedades antimicrobianas, ayuda a bajar la presión arterial, combate las bacterias y fortalece los dientes.
- té ooloong: reduce el estrés y mejora la función cerebral, reduce el riesgo de diabetes, estimula el metabolismo
Para hacer un té helado perfecto, puede utilizar cada tipo de té según sus preferencias.
¿Cómo hacer té helado casero?
En general, los ingredientes que necesitarás para preparar un té helado son agua, té favorito y hielo. Según gusto añadir:
- hierbas: menta, albahaca, lavanda, romero, cardamomo
- frutas: limón, naranja, melocotón, baya, frambuesa, piña
- raíces y flores - madreselva, jengibre
Puedes preparar tu té helado con o sin azúcar. Como alternativas naturales al azúcar, podemos utilizar: hojas de stevia, miel, sirope de agave o arce, azúcar de coco.
Existen diferentes técnicas y consejos para hacer el té helado perfecto. Este es uno de los métodos más fáciles:
- Prepara el té como de costumbre: empieza por hervir el agua.
- Dependiendo de su preferencia, agregue rodajas de frutas u hojas de hierbas verdes en una jarra.
- Vierta agua hirviendo en la jarra y agregue algunas bolsitas de té. (Dado que vamos a utilizar cubitos de hielo, te aconsejamos que dupliques la cantidad de bolsitas para que el sabor siga siendo intenso incluso después de que los cubitos de hielo se hayan derretido).
- Dejar infundir y retirar los sobres y demás ingredientes (no más de 10 minutos para evitar un sabor amargo).
- Deje enfriar la bebida y agregue cubitos de hielo.
Si prefiere el té dulce, agregue el edulcorante mientras el té aún esté caliente.
El té se puede preparar caliente o frío.
4 recetas saludables de té helado de asweetpeachef
# 1 Té helado de albahaca y limón
Ingredientes:
- 1/2 limón picado
- 6 hojas frescas de albahaca
- 2 bolsitas de té verde
- 3 tazas de agua caliente
- miel (opcional)
Conoce todos los secretos de esta refrescante bebida para sorprender a tus invitados en los días calurosos
# 2 Té helado de lima y coco
Ingredientes:
- 2 bolsitas de té negro
- 1/2 lima picada
- 3 tazas de agua de coco caliente
- miel (opcional)
Agrega ingredientes exóticos para darle un sabor único a tu té helado casero
# 3 Té helado de jengibre y melocotón
Ingredientes:
- 1 durazno en rodajas
- 2 bolsitas de té verde
- 4 rodajas de jengibre
- 3 tazas de agua caliente
- miel (opcional)
La combinación de jengibre y melocotón es una variación clásica.
# 4 té helado de menta y moras
Ingredientes:
- 1/2 taza de moras frescas
- 6 hojas de menta fresca
- 2 bolsitas de té verde
- 3 tazas de agua caliente
- miel (opcional)
Receta fácil para hacer té helado de menta y moras
Aquí está nuestro calmante de sed para el verano
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