Con el regreso de los días soleados, también vuelve la época de los aperitivos en familia o con amigos. La hermosa temporada nos invita a tomarnos nuestro tiempo en la mesa y disfrutar de momentos de convivencia alrededor de un buffet gourmet. Para ayudarte en la preparación de tus pequeños bocados y aperitivos, hemos realizado una selección de las mejores recetas de aperitivos. Como una pequeña ventaja, se preparan sin cocinar y sin estrés. Aquí están nuestras sugerencias gourmet para todos los que buscan una receta de cena de aperitivo fácil sin cocinar .
Receta de aperitivo fácil para la cena sin cocinar
Receta de pesto de albahaca y aguacate como aperitivo frío muy sencillo de hacer
Ingredientes:
- 2 aguacates
- jugo de 1/2 limón
- 1 taza de albahaca fresca
- 70 g de anacardos crudos
- 3 dientes de ajo
- 1/2 cucharada de comino
- 50 ml de aceite de oliva
Ingredientes necesarios
Preparación:
- Comience pelando y luego pique el aguacate. Reserva los dados de aguacate en un bol.
- Recoge el jugo de medio limón con un exprimidor de limón.
- Coloque las hojas frescas de albahaca, los cubos de aguacate, los anacardos crudos y los dientes de ajo en una licuadora. Luego, condimente el comino y termine agregando el jugo de limón y un chorrito de aceite de oliva.
- Licue los ingredientes y luego vierta todo en un frasco de vidrio.
- Para hacer tus pequeños aperitivos, unta las rebanadas de pan con pesto y decora con tomates cherry y semillas germinadas o como más te guste.
Stone el aguacate
Pelar el aguacate
Cortar el aguacate en cubos
Exprime el limon
Mezcla los ingredientes
Un chorrito de aceite de oliva
Mezcla
Aquí está nuestro aperitivo de cena fría
Propagar
Decora con tomates cherry
Semillas germinadas en la parte superior
Aperitivo italiano fácil sin cocinar
Receta de bolas de zanahoria y queso: aperitivo frío sin hornear
Ingredientes:
- 2 zanahorias grandes (una taza de zanahorias ralladas)
- 1 paquete de queso crema (un paquete de 226 g)
- 100 g de queso cheddar rallado
- 1 C. Salsa Worcestershire
- ½ cucharadita pimienta de cayena
Preparación:
- En un bol, pelar y rallar las zanahorias.
- Agregue el queso crema, el queso cheddar rallado, la salsa Worcestershire y la pimienta de cayena. Mezclar todo bien.
- Tomar una cucharada de la preparación de queso y zanahoria, formar las bolas.
- Poner en el frigorífico durante 1 hora antes de servir.
Bolas de queso y zanahorias
Receta para pequeños wraps mexicanos - cena aperitivo sin horno 20 personas
Ingredientes:
- 2 tortillas grandes
- 60 g de queso mexicano para untar u otra preparación para untar
- 160 g de frijoles negros cocidos
- 100 g de aguacate maduro
- 80 g de cebolla finamente picada
- 75 g de tomate, cortado en cubitos
- 30 g de cilantro fresco picado
Preparación:
- Prepara el queso vegano para untar. Si está utilizando una preparación lista para usar, omita este paso.
- Estirar la tortilla y esparcir el queso. Agrega frijoles cocidos. Coloque las rodajas de aguacate, luego agregue la cebolla picada seguida de salsa y cilantro fresco.
- Enrolla los rollitos y córtalo en rodajas.
- Haz lo mismo con la otra tortilla. Servir inmediatamente o guardar en el frigorífico un máximo de 2-3 días.
Pequeños wraps mexicanos
© Minimalista Baker
Brochetas de aperitivo sin cocinar: tortilla con salmón ahumado y queso crema con ajo
Ingredientes:
- 250 g de queso crema
- cCrea agria
- ½ cucharadita polvo de ajo
- la ralladura de un limón
- ½ cucharadita cucharadita de sal
- ¼ de eneldo picado
- 3 tortillas
- 350 - 480 g de salmón ahumado
- mantequilla
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes necesarios para la preparación untable.
- Extienda la mitad de la preparación en el primer círculo de pan plano.
- Coloca la mitad del salmón ahumado encima.
- Unte otra ronda de pan con mantequilla. Coloque con el lado untado con mantequilla sobre el salmón. Unta con el resto de la preparación. Unte el resto del salmón encima. Tome un tercer círculo de pan y unte con mantequilla.
- Cubra el "sándwich" con papel film y refrigere por al menos 4 horas.
- Corta los bordes para obtener un rectángulo grande, luego corta trozos del tamaño de un bocado en forma cuadrada.
Aperitivos rápidos para picar a la hora del aperitivo
Receta de aperitivo de salsa de rábano original y fácil
Ingredientes:
- 2 tazas de rábanos finamente picados
- ¾ taza de chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
- 6 cebollas verdes, en rodajas finas
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas. cucharadas de cilantro
- 2 cucharadas. jugo de limon
- ¼ de cucharadita cucharadita de sal
En un bol mezcla todos los ingredientes para la salsa, mézclalos. Deje reposar durante al menos una hora antes de servir. Disfruta esta salsa sobre tus papas fritas favoritas.
Salsa de rábano
Bandejas de endivias con fresas, queso de cabra y nueces: otra idea para un aperitivo rápido sin hornear
Ingredientes:
- 24 hojas de escarola
- queso de cabra
- fresas
- nueces
Coloca las hojas de escarola en una fuente. Agregue queso desmenuzado, fresas en rodajas y nueces. Sazone con sal, aceite y miel.
© Clean Food Crush
Receta fácil de cena de aperitivo sin cocinar: rollos de pepino con salmón ahumado
Ingredientes:
- ½ pepino inglés grande
- 1 paquete de salmón ahumado
- 60 g de queso crema o yogur griego
Para la salsa:
- salvar a Teriyaki
- 1 C. sésamo
- ½ cucharadita 1/2 cucharadita de pimientos en copos
- pizca de ajo en polvo o 1-2 dientes de ajo
Preparación:
- Con una mandolina, corte la mitad del pepino en tiras finas.
- Corta el filete de salmón ahumado en rodajas del tamaño que se muestra en la foto. Coloque las rodajas de pescado sobre las cintas de pepino.
- Extienda una fina capa de queso crema y enrolle las envolturas.
- Coloca los rollitos en una fuente con la salsa asiática.
He aquí cómo prepararlos
Receta de tapenade de aceitunas e higos: una receta de aperitivo sin hornear para compartir
Ingredientes:
- ½ taza de higos secos
- ½ taza de aceitunas Kalamata sin hueso
- ½ taza de aceitunas verdes rellenas de chile
- 1 C. romero fresco picado
- 1 C. vinagre balsámico
Preparación:
Picar los higos y las aceitunas en trozos grandes. Vierta todo en el recipiente de la licuadora y presione unas cuantas veces. Agrega el romero y el vinagre balsámico y vuelve a mezclar, raspando los lados de la licuadora de vez en cuando. Sirva con galletas saladas o rebanadas de baguette.
Tapenade de aceitunas e higos
© Amy Longard
Brochetas de melón, sandía, mozzarella y prosciutto para un buffet de verano
Mini wraps de tortilla con queso crema y chiles
Hummus casero con remolacha servido como acompañamiento de verduras crudas
Brochetas de aperitivo estilo ensalada César
Canapés de pepino con salmón ahumado
Brochetas de antipasti
Dip de aguacate y queso crema
Apio como acompañamiento de un chapuzón
Canapés de pepino con salmón ahumado
Aceitunas aliñadas con limón y romero
Tartar de tomate y queso de cabra verrine
Bocaditos de mango con prosciutto
Rollos de pepino
Canapés de queso crema de pepino con hierbas
Tomates de coctel rellenos
Bolas de queso y zanahorias
Salsa mexicana rápida y fácil para cenar
Queso con aceite de oliva, vinagre blanco, albahaca y adobo de pimiento rojo
Bola de queso y verduras
Wraps de tortilla de espinacas, queso y arándanos perfectos para un aperitivo navideño
Bocaditos de queso, arándanos y nueces
Canapés surtidos de galletas
Rollos de salami italiano con col lombarda en ensalada, maíz y queso
Rollitos de primavera con duraznos, aguacate y pepino
Mordiscos de aperitivo en versión dulce
Verrine de tarta de queso sin hornear
Wraps de salami con queso crema
Hummus de guisantes y surtido de verduras crudas para un aperitivo dulce
Bola de queso estilo piña para el aperitivo navideño
Receta de cena de aperitivo fácil sin cocinar - bandejas de endivias
Tarrinas de escarola y caballa como alternativa saludable al clásico brindis de aperitivo
Crema de aceitunas para tostadas de aperitivo
¿Te apetece una receta fácil de cena de aperitivo sin cocinar? Opta por bocados de pepino con salmón ahumado
Tartar de salmón para disfrutar con tus patatas fritas favoritas
Bocaditos caseros de pepino y hummus
Cake pops sin hornear con vainilla, dátiles, nueces y almendras
Surtidos de canapés
Dip de salmón ahumado
Ingredientes para bocadillos desmenuzados
