Un restaurante holandés ya ha introducido nuevos robots camareros como una forma de reducir el contacto de persona a persona en medio de la pandemia de coronavirus. Los robots rojos y blancos (que se parecen mucho a Rosey de la serie de televisión animada estadounidense "The Jetsons" excepto el color) saludarán a los clientes, servirán comida y recogerán platos usados de las mesas del restaurante "Royal Palace". del pueblo de Renesse.
Los servidores robot del restaurante holandés "Royal Palace"
Las funcionalidades de los robots camareros en el restaurante holandés
Los robots que aún no tienen nombre dicen "hola y bienvenida" y usan chales pequeños, tal vez para que parezcan menos extraños. Nos ayudan a trabajar bien con el mínimo riesgo para nosotros y para los clientes ”, explica Leah Hu, cuya familia es propietaria del restaurante" Royal Palace ". Ella agrega: “A menudo estamos ocupados y limpiamos las mesas aún más y los robots nos ayudan más. Siempre estamos aqui. Siempre habrá necesidad de personas en esta industria.
Los robots pueden ayudar a los trabajadores de los restaurantes a controlar la distancia entre los clientes
¿De dónde salió esta idea?
Cuando el padre de Leah, Shaosng Hu, vio a camareros robóticos sirviendo comida en China el otoño pasado, supo exactamente lo que quería para su restaurante en la ciudad costera holandesa de Renesse. No tenía idea de su utilidad y relevancia en este momento. La pandemia ha convertido una idea fantástica y futurista en una necesidad. Puede parecer que vivimos en una realidad alternativa que podría pulverizar el futuro en un futuro distópico donde el toque humano da miedo.
El futuro de la robótica y sus usos hoy
Robots durante la pandemia
Una de las funcionalidades importantes de los robots será monitorizar la distancia entre las personas y las mesas para respetar las reglas del distanciamiento social. “Los usaremos para asegurarnos de los 1,5 metros que necesitamos durante la crisis”, dijo Leah Hu.
En los Países Bajos, los restaurantes han estado cerrados durante más de dos meses durante la pandemia. Muchos de ellos están comenzando a reabrir, pero con límites en la cantidad de clientes permitidos. Los camareros robot, por supuesto, no pueden contraer el coronavirus, pero aún no es probable que puedan ayudar a los clientes con alergias alimentarias o tomar esa silla alta para ese grupo de siete con un bebé retorciéndose.
La idea de utilizar robots para su restaurante se le ocurrió al propietario durante una de sus visitas a China
La industria del servicio de alimentos tuvo unos meses difíciles, con restaurantes que perdieron alrededor de 5,5 millones de puestos de trabajo solo en abril. Parece poco probable que los servidores robot se extiendan a los restaurantes estadounidenses en el corto plazo. El costo probablemente los hace prohibitivos para la mayoría de los establecimientos pequeños.
Es una práctica reciente en China que fue la inspiración de los dueños del restaurante "Royal Palace". Y, cabe destacar que las "personas mecánicas" que sirven comida en los restaurantes chinos son más una novedad que un monje para ser más eficientes. La mayoría de los servidores robot no son los mejores en hacer su trabajo.
Restaurante holandés reemplaza a los camareros con camareros robot