El verano ha terminado de verdad y ya te estás arrepintiendo del bendito momento de las barbacoas en el jardín. Dicho esto, recientemente vimos en nuestro artículo sobre la sombrilla con calefacción, que te permite prolongar la alegría de los momentos compartidos al aire libre, mucho después del final del período estival. ¿Por qué no aprovechar para sacar también la barbacoa? Para los más cautelosos que definitivamente han colgado el saco de carbón, quizás ha llegado el momento del bricolaje invernal, el que ocupará los largos fines de semana por venir, a la espera de los próximos rayos de sol. ¿Y si las próximas parrillas se hicieran en una barbacoa nueva, casera? Formas de hacer una barbacoaoriginales no faltan. Haga un inventario de lo que hay en el garaje o en el ático, es posible que encuentre algo que lo anime durante las próximas semanas …
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Etapa 1)
Empezamos limpiando bien la olla, si ya se ha utilizado antes.
Hacer una barbacoa de terracota
2do paso)
Para cocinar, por supuesto, necesitará una parrilla. Cualquier pieza de malla de alambre servirá. Córtalo del mismo diámetro que la parte superior de tu olla.
Una cuadricula
Paso 3)
Cubre el interior de la olla con papel de aluminio, teniendo cuidado de tapar el agujero del fondo.
Cubrimos con papel de aluminio
Paso 4)
Coloque el carbón en la olla, a una altura de + o - 5 cm.
El carbón
Paso 5)
Enciende el fuego y luego vuelve a poner la parrilla.
Encendemos
Paso 6)
Después de unos diez minutos de calentamiento, su comida está lista para cocinar.
Las cosas se están poniendo calientes
Paso 7)
Para controlar mejor la cocción, puede cubrir la olla con una tapa. Solo asegúrese de dejar un espacio abierto para que circule el aire.
A la mesa
A veces, un video es mejor que un discurso largo …
Barbacoa de pared
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